Ristorazione Collettiva Scolastica

La mensa scolastica è uno dei settori più importanti nella ristorazione collettiva perché richiede attenzione non solo al gusto, ma alla varietà, all’equilibrio e all’educazione verso il cibo.

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Alimentazione Personalizzata

Un’alimentazione a tutela riveste un ruolo importante nell’età dello sviluppo, a partire dai primi anni di vita fino all’adolescenza. Per questo è necessario saper proporre un modello di ristorazione scolastica che segua il fabbisogno nutrizionale adatto alla fascia d’età. Attraverso l’Happy Food riusciamo a proporre con allegria cibi nuovi e salutari, mantenendo l’equilibrio psicofisico senza alcuna forzatura.

 

Sicurezza del Servizio

Il nostro servizio è attento a qualsiasi necessità, dal pasto bilanciato all’elaborazione di diete specifiche legate ad esigenze alimentari ed allergie. Ogni prestazione viene svolta seguendo le corrette norme sulla contaminazione attraverso un servizio di formazione e aggiornamento continuo dello staff.

 

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Ristorazione Flessibile

A seconda delle esigenze dei diversi Istituti Arte e passione offre flessibilità nel proposta di cucina sia tradizionale (preparazione e distribuzione in loco laddove esista la cucina interna)  sia veicolata (produzione presso i nostri Centri di Cottura sparsi sul territorio).

La nostra professionalità

I numeri che ci contraddistinguono. Senza segreti, come il nostro modo di lavorare.

CRESCITA DEL PERSONALE
85%
QUOTE ROSA NEL TEAM
65%
CRESCITA DEL FATTURATO
75%
FIDELIZZAZIONE CLIENTI
90%